

觀音山 素食料理簡單做 @GYSVegan
面線從古至今約有兩千多年的歷史,台灣早期農業社會,是婦女煮給農耕者的點心~面線羹,演變至今已成為台灣極具特色的小吃。觀音山主廚利用食材變化,料理出色香味俱全,養身又美味的八珍猴頭菇面線料理,讓您一學就上手!快跟著觀音山蔬食館主廚,一起素食料理簡單做吧!
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料理步驟
將青江菜剖半,青江菜和面線先燙半熟。


八珍藥包加入適量的水,中小火煮20分鐘。
猴頭菇料理包,加入燉好的八珍湯,加入柳松菇煮熟,適量鹽調味即可。

將面線燙熟後,加入完成的湯。

最後,擺上燙熟的青江菜及適量枸杞,完成!

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怎麼吃素最健康❓ 觀音山素食料理簡單做 官方部落格👉 https://vegan.gys.org.tw/ 薈供品捐贈.愛心公益廣結善緣👉https://www.fazang.org/info/index.php?e=8 觀音山以素食為出發,植下「慈悲」種,生髮「菩提心」! 慈悲 龍德上師長期推廣戒殺護生,搶救懷孕的海鱺媽媽、保育放流護生活動、友善動物、守護地球等慈善護生行動與觀念分享,並敬邀大眾護持觀音山「薈供供品」響應素食推廣計劃。 ⭐慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊
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Angel Lin

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