素鮑片扒猴頭菇

農曆新年又到各式年菜「爭艷」的時候,簡便的素菜食譜也可以色香味全，兼有豐富營養。 團年飯桌上，吃什麼倒是其次，更重要的是每道菜背後的「意頭」 要菜式能登大雅之堂，食材可以花點心思去處理，例如平凡的小棠菜經修剪後可以變身高顏值玫瑰花! 為了讓這道菜做出來更美，我儘量挑根部肥大及包裹堅實的小棠菜，這樣切出來的玫瑰花才更好看! 有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！ ▋相關視頻 https://www.youtube.com/watch?v=qrohjBho8L4&t=79s

廚房素語 Larose Veggie Kitchen

Assorted Vegetables Spring Roll Pastry Cups 色彩繽紛素燴什錦很吸睛！多彩蔬菜做了這道好意頭素金玉滿堂杯，營養夠全面，做法也簡單，顏值還高，家人看了也特別開胃經過創意烹調，竟有意想不到的好滋味。 蔬菜的爽口和春卷皮的酥脆在口中形成多層次的口感。春卷皮這樣做好看好吃寓意好兆頭，新年大吉。 有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！ ▋相關視頻 https://www.youtube.com/watch?v=qrohjBho8L4&t=79s

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新年即將到來，迎接新氣象，觀音山主廚特準備吉祥年菜食譜，讓你牛年鴻運～扭轉乾坤。 第一道鴻運當頭~三杯猴頭菇，淡淡的麻油香氣，襯托出猴頭菇與三杯醬汁完美的結合，咸香辣中帶點微甜，讓人忍不住多吃了好幾碗飯！快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！ 🌈影音食譜:https://youtu.be/HCiDN4RFPDg

觀音山 素食料理簡單做

Vegan Shark Fin Soup簡易純素魚翅羹，湯鮮味美!素年菜也可以很澎湃!輕鬆變化出豐盛的年菜佳肴，凝聚家人的團圓氣氛! 素食，不再「淡然無味」! 民以食為天，人們對食物的需求，不僅是飽肚，更渴望別出心裁，讓美味纏繞舌尖，同時又賞心悅目。 過新年，對於傳統年菜吃膩了嗎？今年不妨換換口味，改吃蔬食，然而，只有利用蔬菜、根莖類、香菇，就可以作出一桌會讓您的素年菜更有年節氣氛！ 有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！ ▋相關視頻 https://www.youtube.com/watch?v=qrohjBho8L4&t=79s

廚房素語 Larose Veggie Kitchen

第一次用粉蒸做素菜, 粉蒸香與荷葉香充滿其中, 對素菜來說是雋永的表現！！ 蘑菇的做法多種多樣，放上調味蒸粉味道很鮮美！ 蒸粉最常拿來與肉類食材搭配，以葷菜素做的概念做了這一道素粉蒸蘑菇頭。 外表樸實無奇的食材，也可以用食物說故事，帶給親朋好友飲食的樂趣。 。 。自己也可以動手做出美味的宴客菜喔！ 有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！ ▋相關視頻 https://www.youtube.com/watch?v=c8D3KLphSJg&t=3s

廚房素語 Larose Veggie Kitchen

新春年菜總少不了一道溫心暖胃的羹湯，這道滑順、香濃的芙蓉香酥羹，以豆漿為湯底，巧妙的搭配鮮嫩娃娃菜及酥炸猴頭菇，每一口都令人為之驚艷，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！​ 🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=oldP41FpQ5k

觀音山 素食料理簡單做

過年前清冰箱清掉剩餘一點點的各種食材就變成「什錦」了

人如其食

菇類的營養價值非常高 變化也相當多 其中我特別偏愛杏鮑菇 除了本身好吃外ˊ最主要它蠻容易保存 不容易腐敗.........是我這個懶人的好幫手 這樣的大熱天出門買菜可是件辛苦事耶..... 訣竅提示 簡單快速又美味的料理 既省時又少油煙 杏鮑菇鮮甜又帶點軔性的口感 加上所有調味的完美搭配 真的擦出很棒的火花哦ˊ讓你不愛它都難 喜歡的ˊ趕快嘗試做做看吧~

歐巴桑的快樂廚房

$59.00 / 月 即可看更多

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