11款蒸菜天花板合集！不炒不煎0難度，做法簡單到偷笑～

家有挑食娃的寶媽看過來！👩🍳今天整理出24款舔盤的神仙蒸菜，不用守著灶台爆炒，食材往蒸鍋一放就能解鎖營養大餐！💦水潤潤的湯汁裹著軟嫩食材，拌飯拌面香到娃主動加餐，關鍵做法簡單到偷笑～

　　✨✨✨【5大必囤理由】✨✨✨

　　✅15分鐘搞定一菜一飯

　　✅保留90%營養不流失

　　✅食材百搭每天不重樣

　　✅廚房小白也能穩贏

　　1️⃣蓮藕蒸肉丸

　　2️⃣番茄蒸雞翅

　　3️⃣糯米蒸肉丸

　　4️⃣娃娃菜蒸肉卷

　　5️⃣冬瓜蒸肉丸

　　6️⃣玉米蒸肉丸

　　7️⃣士豆蒸雞翅

　　8️⃣玉米蒸鮮蝦丸

　　9️⃣清蒸獅子頭

　　1️⃣0️⃣玉米蒸肉餅

　　1️⃣1️⃣包菜蒸肉丸

　　1️⃣1️⃣南瓜蒸獅子頭

　　👩🍳【萬能蒸菜公式】

　　✅肉類處理：薑片去腥→加澱粉/蛋清更嫩

　　✅蔬菜焯水：去除草酸保留翠綠（西蘭花/菠菜必做）

　　✅火候秘訣：綠葉菜大火3分鐘，根莖類中火15分鐘

　　🎉【懶人神器推薦】

　　✔️分層蒸屜：同時蒸菜+飯+蛋

　　✔️定時蒸鍋：不用擔心蒸過頭

　 這些蒸菜不僅拯救了廚房小白，連挑食期都能輕鬆應對～關鍵是少油少鹽的健康吃法，讓寶寶從小養出好腸胃～