誰發明的這個做法呀，也太香了吧～（附教程）

誰發明的這個做法呀，也太香了吧～（附教程）

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這個雞蛋簡直絕了，吸飽了湯汁，賊下飯，後悔今晚的米飯🍚蒸少了

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強烈推薦沒吃過的寶子們一定要去試試，好吃程度甚至高過魚香肉絲

食材🍱：

雞蛋2個

木耳（大的2朵）

胡蘿蔔🥕1根

姜

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料理過程👩🏻‍🍳：

👉🏻雞蛋打散，木耳胡蘿蔔切絲，姜切末

👉🏻料汁：薑末，2勺生抽，1勺陳醋，1勺糖，1勺蚝油 （素），1勺澱粉，0.5勺老抽，適量清水攪拌均勻

👉🏻油熱後倒入雞蛋炒散盛出

👉🏻➕1勺豆瓣醬小火炒出紅油，倒入胡蘿蔔木耳大火炒軟 👉🏻倒入雞蛋和料汁，大火翻炒收汁

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