脆皮紅薯烤年糕!!!

外皮烤的酥酥脆脆👄!裡面是香甜的紅薯➕軟糯的年糕!還帶著濃濃的奶香黃油香😍~

全家老小都愛吃!而且食材做法也很簡單!糯嘰嘰腦袋趕緊動手試試呀!!

-
✅食材準備:紅薯、糯米粉、牛奶、黃油、雞蛋、泡打粉
1️⃣紅薯去皮切薄片備用
2️⃣準備 150g 糯米粉、20g 代糖、3g 泡打粉、140ml 牛奶,攪拌均勻,再加入 20g 融化的黃油
3️⃣烤碗鋪上油紙,一層麵糊一層紅薯,以此類推重複,最後頂部再蓋上一層麵糊
空氣炸鍋160 度烤 45 分鐘左右,中途表面上色太深可以加蓋一層錫紙哈~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~























