咖喱g🌿全素 食譜與作法 by 觀音山 素食料理簡單做

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觀音山 素食料理簡單做 @GYSVegan

無論是拌面、拌飯都很適合！濃郁咖喱香氣，熱騰騰幸福滋味，一起來素食料理簡單做吧!

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料理步驟

1.紅蘿蔔、馬鈴薯洗凈去皮切塊；西芹洗凈切末；玉米筍洗凈切段；綠花椰菜切小朵洗凈，備用。

2.將玉米筍、綠花椰菜汆燙，備用。

熱油鍋180度，將素炸雞炸至金黃色，起鍋備用。

熱鍋，放入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊拌炒，加入水煮滾沸。

放入素咖喱塊攪拌均勻，轉小火，蓋鍋悶熟馬鈴薯及紅蘿蔔。

放入炸好的素炸雞微拌即可。

起鍋玉米筍、綠花椰菜，加入擺盤，灑上西芹末完成！

✨特別說明

1.可以搭配飯、麵食一起享用。

2.炸雞入鍋後，微拌勻即可起鍋，避免煮太久影響口感。

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怎麼吃素最健康❓ 觀音山素食料理簡單做 官方部落格👉 https://vegan.gys.org.tw/ 薈供品捐贈.愛心公益廣結善緣👉https://www.fazang.org/info/index.php?e=8 觀音山以素食為出發，植下「慈悲」種，生髮「菩提心」！ 慈悲 龍德上師長期推廣戒殺護生，搶救懷孕的海鱺媽媽、保育放流護生活動、友善動物、守護地球等慈善護生行動與觀念分享，並敬邀大眾護持觀音山「薈供供品」響應素食推廣計劃。 ⭐慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！😊

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