無花果蘋果瘦肉湯｜春夏滋陰潤燥 健胃清腸🌸

開春後會逐漸進入潮濕悶熱的梅雨天🌧

濕氣重，人也是軟綿綿，累累的，睡不醒那種

無花果蘋果瘦肉湯，清熱生津，護肝潤腸養胃

湯水喝起來也鮮甜鮮甜的，氣味清潤，完全不膩～

🌿準備食材：

蘋果1個，玉竹10克，百合干8克，紅棗3顆，蓮子10克，海底椰7-8片左右，無花果3顆，姜3片，豬展肉250克

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🌿做法：

1️⃣蓮子、百合、玉竹和海底椰泡水五分鐘，在用清水沖洗兩次撈出備用，蘋果去核切塊，無花果洗乾淨備用，紅棗去核

2️⃣豬展肉切塊冷水下鍋，加入料酒薑片去腥，煮開後有沫就先撈出再把肉撈起備用

3️⃣把所有食材倒入鍋中，加入適量清水，蓋上蓋子，煮開後中小火煲1個小時即可，這個湯很清甜，不下鹽也可，原汁原味滿可口的，不過也得按個人口味制定🌈

🌸蘋果含有豐富維C，海底椰能滋陰補腎，無花果潤肺安神、健胃清腸，玉竹更是養陰潤燥等等

湯甜美味，營養又高，一家老小都適合喝，

趕緊收藏安排起來～

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