秋燥太難受了‼️口乾舌燥、早上起床喉嚨乾渴難受😫,時不時還會腫疼一下,全身皮膚乾的像老人家。
這周給家人安排上了這個甜湯,簡直太舒服了😌‼️
從內到外滋滋潤潤,燥氣的感覺也沒了。喝著膠膠糯糯,清甜滋潤很適合秋季飯後的甜湯。




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——▪️一家子量食材
▫️雪梨1-2個
▫️沙參15g
▫️銀耳一朵20-30g
▫️無花果6-8顆
▫️玉竹10g
▫️海底椰5-8g
▫️白蓮子15g
▫️黃冰糖可以按個人喜好的甜度

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圖片有燉煮展示——▪️做法
▫️銀耳用清水泡發至完全發脹變軟。
▫️玉竹、海底椰、蓮子用清水浸泡10-15分鐘。
▫️雪梨切塊去皮。
▫️除雪梨外全部食材放入鍋中,加入2-2.5L水。

▫️大火煮沸後轉小火煮60-90分鐘,要煮出膠質。
▫️加入雪梨繼續煮30分鐘左右即可出鍋。

