蒜香豬排! 今天分享做了無數次的蒜香小豬排❗️鮮香鬆軟,上桌秒光❗️調味和做法都好簡單,煎出來肉香四溢,焦香十足,肉嫩多汁又入味,吃一口就愛上❗️

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✅食材:梅花肉400g,蒜末適量
✅做法:1️⃣梅花肉用刀背敲鬆散、敲平整至明顯變大變薄,切成合適大小,參考圖片腌制20分鐘
2️⃣鍋里油熱,逐一平鋪放入豬排,底面煎定型再翻面🔥每面中小火煎約3分鐘,兩面金黃焦香即可
🌟出鍋前加一勺蒜頭酥,蒜香加倍,酥脆好吃🤤
🌟信我!豬排選用梅花肉真的嫩到沒朋友,一點都不柴!口感很好,大小朋友都愛吃~
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