【步驟圖】抹茶全麥卷的做法_抹茶全麥卷的做法步驟_零食_下廚房

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作者： 娟兒Eonni

作為一個北方人，始終無法中斷對麵食的熱愛。在減肥，白米白面吃得少，所以用全麥粉、黑麥粉、玉米粉做過不少嘗試，在這次做卷子之前已經嘗試過包子，依舊是用紅薯代糖，口感和味道都不錯

用料 抹茶全麥卷的做法步驟

步驟 1

將黑麥粉，玉米粉，全麥粉，抹茶粉倒入容器中

步驟 2

加酵母、牛奶開始和面。酵母一定要用溫水才能化開，另外最好把牛奶也稍微熱一下，微波爐里轉30秒就行，這樣面會更容易發。

步驟 3

揉成麵糰，蓋好放置溫暖處，1~2小時後發至蓬鬆變大後就可以做了。

步驟 4

等待發麵的時間可以做紅豆地瓜內餡，煮好或者蒸好的紅薯搗碎，和紅豆拌在一起

步驟 5

單獨看著紅豆地瓜又是一道菜啊

步驟 6

做成丸子想必很多小朋友會很喜歡🤗🤗🤗

步驟 7

面發好後，取出，反覆揉，用擀麵杖擀平、擀薄，將紅薯豆餡鋪上鋪到2/3處即可

步驟 8

捲起。

步驟 9

切塊。

步驟 10

來個特寫

步驟 11

上蒸籠，蒸15到20分鐘，關火後不要直接出鍋，等三五分鐘後再出鍋

步驟 12

蒸熟了

步驟 13

好吃看得見

步驟 14

之前嘗試的抹茶紅豆包

步驟 15

抹茶粉換成摩卡粉，又是一種

步驟 16

無糖的美味

菜譜創建時間：2016-12-04 10:45:02