★班蘭椰絲小蛋糕★ 食譜與作法 by Ann Kok

2025-08-01     洪文強     反饋

新鮮班蘭葉蛋糕

小丑仔🤡媽媽

Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 食譜請看以下網誌 : http://cammy_lee2001.mysinablog.com

笨小主 Cammys Kitchen

蒸班蘭海綿小蛋糕,鬆軟好吃!!也可依自己喜好做原味和巧克力味!! 訣竅提示 1,蛋糕糊打發好是很濃厚的感覺,滴落後痕跡不會立刻消失的狀態,這樣的狀態篩入麵粉是不會下沉的。 2,混合油的時候先混合一小部分,這樣就不容易消泡哦。 3,想做原味的加油拌勻後拿去蒸,巧克力味的用巧克力粉加點水拌勻加進蛋糊就可以了. 4,也可用新鮮班蘭葉加水打成汁,放兩湯匙。 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!!!! http://qr.net/wszE

Karen Ling

記得舊年做咗一個母親節蛋糕俾自己 都幾滿意架 今年也好想做 但又好懶 而且還未病好 身體有點累 不過又身痕 於是 出貓慳少少功夫 又可以過手癮 本來唔想整了 嗰日行過美心 見佢有個size細細慨班蘭蛋糕 可以慳番焗蛋糕慨時間 又可以唧下花

Sandymama

不想洗碗只想烘焙🐷

這邊傳統市場到處都買的到斑蘭葉,今天用新鮮的斑蘭汁做出綠的很漂亮的戚風蛋糕~特殊的香味配上空氣般柔軟的蛋糕!!整個就是熱帶亞洲風無誤! 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/ 訣竅提示 1.打斑蘭汁時要不時停下來攪一下,這樣才不會打不勻。 2.蛋糕放涼後,可以放入冰箱冷藏15分鐘,脫模時會更容易。 食後感想 吃斑蘭戚風不用出國買,自己在家做,純天然無色素添加,又香又好吃喔!!!

廚房女漢子-Ritas

新鮮現采的香蘭葉,打成香蘭汁 加入自製優格蛋糕糊中, 淡淡的香蘭味,好吃又鬆軟! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/category/recipes

幸福彤話

做個簡易的蒸班蘭小蛋糕來當明早的早餐。全程無需將材料打發,輕鬆攪拌就可做出美味可口的小蛋糕了。

Elaine Chang

喜歡淡淡的香蘭葉香氣,萃取後的香蘭汁加入自製優格, 讓蛋糕更鬆軟更可口,大人小孩都喜歡~ 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www.facebook.com/groups/569279063115359 幸福彤話&君辰愛分享 https://www.fuli520.com/

幸福彤話

#素食月 #全班烹飪 #蛋奶素 #斑蘭杏仁粉古早蛋糕 用斑蘭粉焗成鬆軟帶濕潤的古早蛋糕,陣陣斑蘭清香,分外誘人🥧

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