十月金秋,來碗清潤香甜的應季益脾胃齋湯啦

2025-07-03     徐辰穎     反饋

秋季就是多吃板栗跟南瓜的季節,食療講究順時而養,應季而食‼️今天就煲個金燦燦、非常有食慾的南瓜栗子齋湯吧🥣

板栗跟南瓜都是對脾胃友好的食材,今天就想喝碗齋湯清潤下身體~不放肉煲湯好喝的關鍵就是放適量的生腰果‼️也是長期素食者的媽媽教我的✌️再搭配胡蘿蔔、玉米、馬蹄,增加了湯水的清甜度,也不擔心煲久了湯水過於濃郁厚膩啦,又清又好喝的湯水才是我想要的

加一小瓣陳皮、適量紅蓮子,現在的季節也是好適宜的!煲好的湯水清潤溫和平性,所以一家老小都是可以喝的~秋冬多安排這碗暖身又益月卑胃的金秋素湯🥣特別在乾燥又熱的季節來上一碗,簡直幸福感滿滿❤️

應季食材新鮮又實惠,做法簡單易學參考上圖3把食材處理好後一併放入煲湯鍋,文武火調節煲約1小時就OK啦✅

每次喝素湯真的喝湯吃湯料一點不剩,飽腹又健康有益~家有孩童不要錯過這道湯🥣趕緊備材料煲起來吧~

秋天一定要多喝湯,皮膚定然水噹噹啦💦~~~~~~~~~~

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食材:貝貝南瓜,胡蘿蔔,玉米,陳皮,馬蹄,生腰果,紅蓮子

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詳細步驟:

》請看一下圖片為參考~~~~~~~~~~~~~~~~~

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