#好料日記 四季豆是做料理時很好用的蔬菜,可以作為主角,也可以作為配菜配色用,可以整條使用、切段使用,甚至也可以切成豆丁豆角來料理,主要是顏色清翠不易變黑。 今天介紹的只是很簡單的清炒,有別於干煸四季豆的濃厚油膩,清炒的四季豆可以吃到四季豆爽口清脆的口感,很適合搭配味道濃厚的主菜料理。

5齡。爸煮

素食者:只要將大蒜省略掉,就是一道美味的素食菜色囉。 也能把大蒜改成姜⋯也是不錯吃唷。 主食:菠菜跟豆包都是易熟食材,所以中火拌炒不用5分鐘就差不多好了。

👩🏻🍳承蓁的戰場

豆芽菜的變化很大,拿來與豆乾結合加入了調味料就是一道下飯的佳肴,喜歡吃辣的朋友不妨加些辣椒更是絕配喔^^!! 訣竅提示 所有調味料及材料均依個人喜好增減 食後感想 豆芽菜的變化很大,拿來與豆乾結合加入了調味料就是一道下飯的佳肴,喜歡吃辣的朋友不妨加些辣椒更是絕配喔^^!!

YEA YEA


居正中

高麗菜營養價值豐富,富含膳食纖維、維生素C、E、葉酸及礦物質,並含有多種抗癌物質。與碎豆腐一起料理,吃得到豆腐鬆軟口感,搭配脆甜的高麗菜,熱炒上桌肯定一掃而空! 快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧! 🌈影音食譜:https://youtu.be/AfvJnZlWoAc

觀音山 素食料理簡單做

#母親節食譜2019 #我的便當我的驕傲 吃素的日子,媽媽必煮的一道菜。

麗麗

很久沒吃炒麵,剛好家裡有前些天到附近農田撿的嫩高麗菜,又有一包生麵條,也可以買市售油麵來炒更方便,加上些簡單食材就可以來炒麵吃~

小時光廚房

#2025廚神養成

Yi Ru Tseng
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